STUDIO GRAND JUTE

タイ伝統工芸フルーツ・ソープカービング&家庭料理教室です。 「grand jute(グラン ジュテ)」とは、大きく踏み出しという意味です。新たな世界にチャレンジしてみませんか? ゆったりと楽しくタイカービング&お料理をお届けいたします。
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韓国料理

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今夜は、いつもより多くご用意
韓国からのお客さまを含め大人6人+αご用意したしました。
夏野菜を使い韓国料理を中心の献立です。

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鶏チャ―シュー

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材料は、ゆでたこと長ネギ
タレに荒引唐辛子が大さじ3 コチュジャン大さじ1/2の激辛ですよ。
他に塩、砂糖、醤油、たっぷりのにんにくが入っています。

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ナクキポックン(タコの辛子炒め)


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茄子のナムル

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とうもろこしの寄せ揚げ

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トマトキムチ

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枝豆

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豆腐と豚肉のピリ辛葱生姜スープ

美味しい・・美味しいと私の作る韓国料理を気にって抱けたようです。
ホッとしました。
後1品欲しかったみたいでが・・・・・
韓国料理に自信がついたので、
次回は、たっぷりご用意したいと思います。


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【 2013/08/20 (Tue) 】 家庭料理 | TB(0) | CM(0)
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