STUDIO GRAND JUTE

タイ伝統工芸フルーツ・ソープカービング&家庭料理教室です。 「grand jute(グラン ジュテ)」とは、大きく踏み出しという意味です。新たな世界にチャレンジしてみませんか? ゆったりと楽しくタイカービング&お料理をお届けいたします。
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公開できない餃子

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久しぶりにメインに餃子を作ろうと張り切ったものの
最後焼きで、大失敗
フライパンに張り付き、具・皮が別々になってしまいました。
あまりの無残な出来上がりに写真に納める事はできませんでした。
ただ 平謝りで食卓に出しました
次の日、「餃子も具と皮が別々も美味しい・・・」とお子さんが言ってたそうで
・・・・・・複雑!!
必ずリベンジしますね。


2013_0628_173104-P1090165_convert_20130707062346.jpg
冷製バンバンジー
2013_0628_173024-P1090162_convert_20130707062251.jpg
冷製バンバンジーと和風トマトとモッツァレラのサラダ

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コロコロカリッとポテトと茹でとうもろこし

スープは、冬瓜と干しエビの中華スープでした。

こんな日もありますよね。
気持ちを切り替えて、頑張ります。
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【 2013/07/23 (Tue) 】 家庭料理 | TB(0) | CM(0)
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